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古林箐鄉舉行古樹(shù)春茶開(kāi)采儀式
0 TIME:2020-12-15來源:文山新聞網
摘茶
文網訊 3月14日,馬關縣古林箐鄉舉行古樹(shù)春茶開(kāi)采儀式。
摘茶
開(kāi)采儀式上,茶葉合作社負責人楊起林介紹了古茶樹(shù)生(shēng)長分(fēn)布及合作社情況,雲南(nán)省茶葉研究所梁明志(zhì)所長介紹了對古林箐古茶樹(shù)的研究情況,雲南(nán)紫象茶葉有限公司孫濤總經理介紹了古樹(shù)茶的開(kāi)發、研究及保護合作情況。專家、客商(shāng)們參觀了民族少女盛裝摘茶表演、傳統手工(gōng)制茶工(gōng)藝,并與當地群衆一(yī)起觀看了文藝演出。
文藝演出
據悉,古林箐古樹(shù)茶屬“白(bái)金茶”( 又(yòu)稱 “碎米茶”), 具有葉大(dà)肉肥、湯色清翠、香高味醇、經久耐泡等特點。古茶樹(shù)分(fēn)布在古林箐通向越南(nán)的40公裏茶馬古道兩側,樹(shù)齡幾百至上千年不等, 1米以上的茶樹(shù)遍布在3000餘畝的原始森(sēn)林中(zhōng),胸徑15cm以上的茶樹(shù)共有20000餘株,每年可制作幹茶10噸左右。群衆在2013年3月自發成立了古林箐古(野)茶專業合作社,發展社員(yuán)14名,茶廠位于卡上村(cūn)委會瓢廠村(cūn)小(xiǎo)組,購買并重點保護古茶樹(shù)32株,總投資(zī)達150餘萬元。2013年4月20日,雲南(nán)省農業科學院茶葉研究所在古林箐鄉瓢廠村(cūn)挂牌成立了“雲南(nán)省農業科學院茶葉研究所古林箐古茶樹(shù)(園)研發中(zhōng)心”。2014年,合作社收入總額爲465萬元,經營支出180萬元,盈餘分(fēn)配285萬。
(金富友)
茶葉專家們指導制茶工(gōng)藝